
Утиная грудка чудо как хороша в охлажденном виде, если поджарить ее до румяной корочки снаружи и нежно-розового цвета внутри. Для нашей вкусной доставки мы готовим ее именно так, нарезаем тонкими ломтиками и укладываем на хрустящий зеленый салат с сочными апельсинами, сладким луком и поджаренными грецкими орешками. А потом заправляем специальным кисло-сладким соусом из французской горчицы, бальзамического винегрета, меда и коричневого сахара, чтобы этот чудесный салат незабываемо украсил ваш званый ужин, домашний праздник или семейное торжество. Он выступит прекрасной прелюдией к утиным ножкам конфи или бургундскому рагу из нашего меню, а если просто заказать его как еду на дом – красивым и легким самостоятельным ужином.
Состав: утиные грудки, салат романо, лук красный, апельсины, орехи грецкие, масло растительное, специи, горчица, уксус бальзамический, масло оливковое, мед.